Кращі кав'ярні світу

Історія кави йде далеко в минуле, а місця, де можна випити напій, що бадьорить, розбігаються по карті світу від Європи до Африки і Америки. Як не пройти повз найстарішу кав'ярню або куди летіти за напоєм ефіопів, щоб випити ту саму чашечку? Після прочитання цієї статті у вас не буде шансів промахнутися.

Африканський стімпанк в кафе Truth Coffee

Адреса: 36 Buitenkant Street, Cape Town

Про яскравості і незвичайності цього закладу каже все - від металевих труб навколо і дерев'яних поверхонь, до старовинних плакатів і парових машин. Ароматна кава обсмажується за допомогою величезного апарату, який пам'ятає черепаху Тортіллу. Ковток кави тут схожий на заборонений плід: відпивши ковток, ви немов стаєте членом таємного товариства, серед якого і бізнесмени, і титрування хіпстера, і організатори свят. Всі діляться своїми історіями під звуки шипіння пари і потріскування зерен кави, які обсмажується вручну в старовинних чавунних барабанах.

Португальська краса в Majestic Café

Адреса: Rua Santa Catarina 112, 4000-442 Porto

Графік роботи: понеділок - неділя 9.00 - 23.30

Це найкрасивіше кафе в Порту, і, як стверджують багато мандрівників, одне з кращих в світі, що переносить глядачів у блиск і гламур 1920-х. Засноване в 1921 році Elite Café пізніше перейменували в Majestic, щоб не відлякувати туристів із середнім бюджетом. Декор, виконаний в стилі модерн з дерев'яними лавками і деталями ручної роботи, шкіряними сидіннями, великими дзеркалами і декоративними світильниками, що створює романтичну атмосферу. Мрійникам тут точно знайдеться місце.

Палаюча Іспанія в Horchata de Santa Catalina

Адреса: Plaça de Santa Caterina, 6, 46001 València

Графік роботи: понеділок - неділя 8.15 - 21.30

Хочете відвідати незвичайну кав'ярню, тоді вирушайте в Іспанію. Horchata de Santa Catalina - це місце, де можна спробувати той самий напій "орчата". Саме він змусив короля Арагону Хайма I після першого ковтка сказати фразу "this is gold baby". Сьогодні орчата - це національний іспанський напій, що нагадує молоко, але складається з земляного мигдалю, води і цукру. Орчата готується по всій Іспанії, але найбільше напій люблять в Валенсії і п'ють його вранці, а трохи пізніше переключаються на каву.

Відвертий Амстердам в Café Américain

Адреса: Leidsekade 97, 1017 PN Amsterdam

Графік роботи: понеділок - п'ятниця 6.30 - 22.30 (чт, нд. 23.30); cуббота 7.00 - 23.30, неділя 7.00 - 22.30

Більше століття ця кав'ярня, відкриття якої відбулося в 1902 році, радує місцевих жителів і гостей Амстердама. Місце, зовсім не схоже на інші: вітражні вікна і світильники Тіффані забезпечують м'яке освітлення, а підлоги з темного дерева і геометричний декор роблять приміщення типово голландським. Що може бути краще сніданку з фруктовим хлібом, сиром з кропивою і ковбасками. А як же кава? Обов'язково загляньте сюди на чашечку!

Віденська класика в кафе Demel

Адреса: Kohlmarkt 14, 1010 Wien

Режим роботи: понеділок - неділя 8.00 - 19.00

Хочете потрапити в минуле? Тоді обов'язково відвідайте кав'ярню у Відні, де інтер'єр все також нагадує XVIII століття, втім, як і меню, яке не змінювалося з тих самих пір. Кондитерський магазин зустрічає гостей на першому поверсі, а для любителів кави відведено місце вище - на другому. Не дивуйтеся, коли вас зустрінуть офіціанти в смокінгах і продавщиці в старовинних сукнях. Тут пропонують каву на будь-який смак і настрій: сумно - кава з тертим шоколадом, тоскно - кава з коньяком або вишневим сиропом, романтично - кава з морозивом і збитими вершками, для тих, чиї серця вимагають змін - кава з яєчним жовтком і лимонними корочками. Ах, так, підсолодити собі життя можна цукерками хендмейд.

Лондонська помпезність в Algerian Coffee Stores

Адреса: 52 Old Compton St

Графік роботи: щодня з 9.00 до 19.00; вихідний - неділя

Багато років тому практично всі заклади були схожі на цей - повні робочого персоналу, більше сфокусованого на якості продукту, ніж на сучасній інстаграмності. Заклад, що відкрився в 1887 році, пропонує каву і чай на винос. Сьогодні, через 131 рік після заснування, кав'ярня Algerian Coffee Stores стала одним з найвідоміших в світі провідних постачальників кави та чаю. Тут можна вибрати більш 80 сортів кави і 120 сортів чаю, список продовжує рости, оскільки власники відбирають нові сорти з різних куточків світу. До речі, випити чашку еспресо можна всього за один фунт.

Римський поцілунок в Sant'Eustachio Il Caffè

Адреса: Piazza di S. Eustachio, 82, 00186 Roma

Графік роботи: щодня 7.30 - 01.00, субота 7.30 - 02.00

В самому серці Рима знаходиться маленький, затишний і неймовірно красивий заклад, який відкрився в 1938 році навпроти церкви Святого Євстахія. За переказами, святий покровитель цієї церкви звернувся в християнство, коли під час полювання зустрів чудесного оленя. Сьогодні з вершини церкви вниз на площу, де стоїть кав'ярня, дивиться маленький олень. Тварина стала символом закладу і тепер його зображення можна зустріти на кавових зернах і шоколадних ласощах. Тут як і раніше обсмажують кавові боби на дровах за допомогою машини, яка була випущена в 1948 році. Зверніть увагу, в південній Італії каву подають вже підсолодженою, тому якщо хочете гіркий напій, повідомте про це заздалегідь. Щоб заплатити за каву менше, сідайте за барну стійку. Якщо хочете розтягнути задоволення, вибирайте столик, де можна працювати за комп'ютером, читати і насолоджуватися атмосферою.

Стокгольмські булочки з шафраном в Ritorno

Адреса: Odengatan 80-82, 113 22 Stockholm

Графік роботи: понеділок - четвер 7.00 - 22.00. П'ятниця 7.00 - 20.00, субота 8.00 - 18.00, неділя 10.00 - 18.00

Мріяти, слухати музику, робити нотатки в щоденнику і насолоджуватися ретро стилем 1960-х можна в хіпстерскому еспресо-барі, де різноманітність кольорів і фактур не залишить нікого байдужим. Кольорове задоволення, яке вплітається в стиль фанк і домашній затишок, приваблює сюди молодь і людей середнього віку. Відмінна шведська, скандинавська, європейська кухня.

Турецька спокуса в Fazil Bey

Адреса: Caferağa Mahallesi, Serasker Cad. 1 / A, 34710 Kadiköy, İstanbul

Графік роботи: щодня 8.00 - 00.00

Ця кав'ярня відкрилася в 1923 році. Тут здається, що все навколо метушиться - від яскравої плитки за баром і під ногами до мішків з насінням, машин і клієнтів, що снують туди-сюди. Високоякісні бразильські кава боби обсмажуються і подрібнюються на місці, заварюються в мідній турці і подаються з турецькими солодощами.

Ще статті розділу «Заклади харчування»

Популярні заклади харчування Львова

Популярні заклади харчування Львова

Коли ви подорожуєте по чужих містах, одним з найкращих способів вивчити їх культуру і ознайомитися з її звичаями є відвідування закладу громадського харчування. Більшість з нас зазвичай вважає за краще спробувати страви національної кухні, найвідоміші страви тієї країни, де ви знаходитеся, однак вони можуть вам здатися...
У Сінгапурі подають каву з "хмаркою", з якої в чашку капає цукровий дощ

У Сінгапурі подають каву з "хмаркою", з якої в чашку капає цукровий дощ

Кілька днів тому неймовірна популярність прийшла до сінгапурського кафе під назвою Mellower Coffee Singapore. А все через нову подачу чорної кави, розробленої китайською кавовою компанією Mellower. Популярність, треба сказати, прийшла цілком заслужено, бо еспресо з поетичною назвою "Солодкий маленький дощ" - це дійсно щось неймовірне. Родзинкою подачі є пухнаста біла хмара з цукрової вати, яка зависає над запаленою чашкою гарячої кави і на ваших очах...
У Сеулі відкрилося незвичайне мультяшне кафе

У Сеулі відкрилося незвичайне мультяшне кафе

Всі фотографують свою їжу і викладають в Instagram, тому сьогодні кожне кафе і ресторан ретельно продумують свій інтер'єр і вид страв, щоб привабливо виглядати на фотографіях своїх гостей. А як щодо кафе, яке змушує людей відчути, ніби вони увійшли в мультфільм?
Кращі кав`ярні Старої Європи

Кращі кав`ярні Старої Європи

Комусь хочеться посидіти за столиком Хемінгуея, комусь опинитися в найстарішій кав'ярні, а комусь приємніше просто випити найкращу каву. Тому ми не будемо робити чарт і привласнювати закладам місця, адже всі вони гарні по-своєму, а просто розповімо вам, що, де і як.