Неймовірні сади Лансароте: що іспанці вирощують в круглих ямах з попелу

З висоти пташиного польоту острів Лансароте виглядає досить дивно. Посеред сухоїго чорної землі, яка складається переважно з вулканічного попелу і лави, викопані ями в формі кола або півкола, в яких ростуть якісь кущі. Сотні і тисячі ям з яскравою зеленню в середині покривають значну частину острова. Але що ж тут вирощують, і чи може взагалі щось рости там, де в дикій природі виживають тільки кактуси і деякі чагарники?

Життя і ведення господарства на острові Лансароте

Острів Лансароте входить в групу Канарських островів і належить Іспанії. Ця ділянка суші розташована недалеко від африканського узбережжя, тому відрізняється спекотною й сухою погодою. Тут часто дме пекучий вітер, а дощі не балують іспанців, що живуть на острові. Ще одна обставина, що ускладнює землеробство - це специфічний грунт. Острів рясніє вулканами і продуктами їх вивержень, тому місцевий грунт - це суміш базальтової лави, попелу і піску, принесеного з Африки. Проте навіть в таких умовах жителі острова Лансароте зуміли організувати продуктивне сільське господарство і випускати продукцію, яка користується попитом за межами острова.

Рослини, які живуть в круглих ямах в грунті з чорного попелу і подрібненої лави - це кущі винограду. У місцевому ґрунті достатньо поживних елементів для повноцінного розвитку рослин. Попіл і лава дуже багаті мінеральними сполуками, тому їх потенціал вищий, ніж у звичайних грунтів, розташованих далеко від вулканів. Але щоб виростити на цій родючій землі урожай, залишається вирішити проблему з недостатньою кількістю вологи. От саме для цього виноград і саджають у великих ямах - у кожного куща своє індивідуальне місце. Схили цієї ями збирають ранкову росу, направляють опади до центрального місця, де росте виноград, а також не дають жарким вітрам випаровувати вологу.

Пристрій і обслуговування таких виноградників виробляється повністю вручну. Виготовлення посадочних ям, зміцнення бортів кам'яною кладкою, посадка, полив, збирання врожаю - все це робиться руками людей, які змогли перемогти вулкани і спеку. Виноградники Лансароте - це справжнє диво, яке було б неможливе без створення унікальної технології вирощування винограду і щоденної праці людей, які стежать за плантаціями в ямах.

Завдяки жаркому клімату, виноград на острові Лансароте починають збирати вже в липні. Це перший виноград, що дозріває в Іспанії і у всій Європі. З ягід, зібраних вручну, роблять біле вино різних марок, яке високо цінується за межами острова і відомо далеко не тільки в Європі.

Ще статті розділу «Природа»

Чергове свідчення глобального потепління: в Арктиці помітили метеликів

Чергове свідчення глобального потепління: в Арктиці помітили метеликів

Метелики на північ російської Арктики залітали кілька разів за літо, крилаті гості були помічені тут вперше за всю історію спостережень. Дослідження про те, як вони могли потрапити в непридатне для них місце для життя, було опубліковано нещодавно в науковому журналі Nota Lepidopterologica.
Де знаходиться вічно палаюча гора Таш-Кух

Де знаходиться вічно палаюча гора Таш-Кух

Є таке місце на землі, в якому ніби жар-птиця залишила своє перо: там вдень і вночі палає вогонь. Йдеться про гору Таш-Кух, на якій горить незгасний вогонь. Сьогодні ми вирішили розповісти про це місце докладніше: навіщо туди їдуть туристи, який час краще для відвідування і, найголовніше, де знаходиться палаючий схил.
Дивовижна долина Греції, в якій все покрито метеликами

Дивовижна долина Греції, в якій все покрито метеликами

Якби планета метеликів існувала, то вона напевно виглядала б як долина Петалудес, адже метелики тут покривають абсолютно все: стовбури дерев, камені, гілки, коріння, листя. Цих крилатих комах тут сотні тисяч, і з боку здається, ніби дерева вкриті незвичайним покривалом.
У Сахарі випав сніг: рідкісне явище вже не перший раз повторюється в останні роки

У Сахарі випав сніг: рідкісне явище вже не перший раз повторюється в останні роки

Кілька днів тому в Сахарі, де зазвичай навіть в середині зими досить жарко, випали снігові опади. Вони прикрасили піски білим візерунком, перетворивши їх в сюрреалістичний пейзаж. Це вже четверте таке погодне явище за останні 42 роки.